“八规六禁”背景下高星级酒店的应对策略 |
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引用本文: | 张崇辉.“八规六禁”背景下高星级酒店的应对策略[J].饭店现代化,2014(3):39-43. |
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作者姓名: | 张崇辉 |
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作者单位: | 山东工商学院工商管理学院 |
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摘 要: | 中央出台“八项规定”和“六项禁令”,有效遏制了我国公务员的“吃喝风”,缓解了官员腐败现象的发生。但从另—方面考虑,这两项规定的出台,直接导致酒店行业严重缩水。各地高星级酒店出现餐饮退订潮,面对高档消费、会务高额消费市场的变化,那些依赖公务消费畸形发展的高档酒店餐饮业面临重新洗牌。
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关 键 词: | 星级酒店 消费市场 腐败现象 酒店行业 餐饮业 公务员 高档 缩水 |
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