谁持彩练当空舞--解析肯德基在中国市场的运作技巧 |
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作者姓名: | 李钢 |
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作者单位: | |
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摘 要: | 肯德基隶属于世界上最大的餐饮集团——百胜餐饮集团.其旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long J0hn Silver’s(LJS)五个世界著名餐饮品牌,在全球烹鸡类、比萨、墨西哥风味食品,热狗以及海鲜连锁餐饮领域堪称典范。日前百胜餐饮集团任全球100多个国家家拥有超过32500家连锁餐厅。2002年,百胜餐饮集团在全球系统的营业额达到330亿美元.居世界餐饮业之首,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。
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关 键 词: | 肯德基店 百胜餐饮集团 运作技巧 经营管理机制 中国市场 营销策略 |
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