试论政府监管与中国食品安全问题 |
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引用本文: | 李盈舟.试论政府监管与中国食品安全问题[J].宁波经济,2013(5):32-36. |
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作者姓名: | 李盈舟 |
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作者单位: | 宁波中普监测技术服务有限公司 |
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摘 要: | 进入21世纪以来,处在经济和社会双重转型期的中国频频发生食品安全事件,于此同时也暴露出中国政府在食品安全领域中存在的不足和缺失。如何科学有效地遏制、防止此类事件的再发生,还原安全、卫生、营养的食用环境,是政府必须认真解决的重要问题。进一步完善中国的食品安全政府监管,需要从多方面共同推进,需要法律体系的完善、行政监管结构的优化、应急机制的建设、食品安全技术支持体系的升级等协同作用,形成合力,从而达到提升中国食品安全政府监管水平的目的。
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关 键 词: | 食品安全 政府 监管 宁波牛奶 |
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