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| 大豆饼粕的储藏特性与储藏技术 | |
| 作者姓名： | 郑碧珍 |
| 作者单位： | 福建工贸学校,福建,福州,350002 |
| 摘 要： | 针对大豆饼粕在储藏过程中的特性,采取先降温后入库,做好密闭储藏工作,重点在于防霉治霉,以保持其营养物质不丧失、品质不易发生变化. |
| 关 键 词： | 大豆饼粕的用途 储藏特性 储藏技术 |
| 收稿时间： | 2006-11-22 |
| 修稿时间： | 2006-11-22 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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