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| 赴法国、瑞士考察糕点面包生产技术及市场营销情况的报告 | |
| 作者姓名： | 卫祥云 张毓琦 |
| 作者单位： | 国内贸易部工业司(卫祥云)，国内贸易部工业司(张毓琦) |
| 摘 要： | <正> 应法国农业食品与技术交流协会和瑞士瑞中经济协会的邀请,国内贸易部工业司组织商办糕点行业的有关人员于1996年6月30日至7月16日赴法国、瑞士考察了糕点面包生产技术和市场营销情况。 参加此次考察的单位有国内最大的糕点食品生产企业北京糕点食品工业公司和天津糖业食品总公司、天津对外贸易公司、昆明糖果糕点公司和成都糖果糕 |
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