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| 加强食品安全认证 提高企业质量信誉 | |
| 引用本文： | 张黎斌.加强食品安全认证 提高企业质量信誉[J].大众标准化,2004(7):5-6. |
| 作者姓名： | 张黎斌 |
| 作者单位： | 长治市质量技术监督检验测试所 |
| 摘 要： | 最近，中央电视台的质量报告连续报道了“龙口粉丝”、“阜阳奶粉”和“四川泡菜”等质量事件，联想前几年的“增白面粉”和“毒大米”事件，使人们对食品安全隐患愈感到严重和忧虑，真让人们有“望餐兴叹，欲食不敢”之畏，食品质量安全再度引起政府部门和广大消费者的关注和担忧，由于在食品生产企业中，私营中小企业较多，相当一 |
| 关 键 词： | 食品安全认证 企业 质量信誉 质量控制 质量管理模式 质量意识 市场准入制度 原料 |
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