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强化畜禽屠宰监管 守护“舌尖上的安全”
引用本文:牛震.强化畜禽屠宰监管 守护“舌尖上的安全”[J].农村工作通讯,2014(24):36-36.
作者姓名:牛震
摘    要:<正>本刊讯(记者牛震)11月28日,全国畜禽屠宰监管暨生猪屠宰专项整治工作会议在北京召开。农业部部长韩长赋作出重要批示,畜禽屠宰一头连着畜禽养殖,一头连着食品消费,是肉产品走上餐桌的关键环节,在保障食品安全工作中具有十分重要的地位。各级农业部门要勇于担当、敢于负责,全面贯彻落实十八届三中、四中全会和全国治理"餐桌污染"现场会精神,加强调查研究、加强法规标准建设、加强监管执法,努力确

关 键 词:食品安全工作  畜禽屠宰  监管执法  农业部部长  法规标准建设  整治工作  生猪屠宰  畜禽养殖
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