食品安全法如何修改才“管用”

<正>破解"猫鼠游戏"监管迷局针对全社会高度关注的食品安全问题,食品安全法修订草案将实行最严格的全过程监管制度,建立最严格的各方法律责任制度,对违法生产经营者实行最严厉的处罚,对失职渎职的地方政府和监管部门实行最严肃的问责,对违法作业的检验机构等实行最严格的追责,五个"最"字让人感到政府"重典治乱"的决心。的确,面对层出不穷的食品安全问题,人们最直接的反应往往是,那么多的监管部门都干什么去了?监管部门究竟在做什么呢?他们也是一肚子的苦水。