美食品营养标签新规

近日,美国已着手制定“全面营养质量指标”标准,今后所有包装食品出口至美国必须标明统一标准的营养成分。据了解,美国有关方面即将出台的营养标签标准为：根据实际营养成分对食品进行打分,并把分数标在食品标签的“营养含量表”上,以方便顾客选择所需食品。列入检测范围的营养物质多达30种,包括纤维、维生素、矿物质、胆固醇、脂肪和蛋白质等。至今年9月,将有4万种食品采用新的营养标签。