红茶中水浸出物测定的不确定度评定 |
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引用本文: | 张久成.红茶中水浸出物测定的不确定度评定[J].粮食流通技术,2017(6):117-120. |
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作者姓名: | 张久成 |
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作者单位: | 福鼎市质量计量检测所,福建 宁德,355200 |
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摘 要: | 本文采用GB/T 8305-2013《茶水浸出物测定》标准测定红茶中的水浸出物含量,分析红茶水浸出物含量测定的不确定度来源,建立数学模型,计算各不确定度分量,计算得出水浸出物含量的扩展不确定度。
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关 键 词: | 红茶 水浸出物 不确定度 |
Evaluation of Uncertainty in Determination of Water Extracts in Black Tea |
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