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| 食品中苯甲酸的测定测量结果的不确定度评定 | |
| 引用本文： | 蒋皖.食品中苯甲酸的测定测量结果的不确定度评定[J].粮食流通技术,2017(3):101-103. |
| 作者姓名： | 蒋皖 |
| 作者单位： | 宁波市奉化区质量技术监督检测中心,浙江宁波,315500 |
| 摘 要： | 对GB 5009.28-2016法测定食品中苯甲酸含量的测量不确定度进行评定。该测量方法为相对测量法,本次评定以A类评定为主,B类评定为辅。对食品中苯甲酸的测定测量不确定度的评定,验证了仪器设备的精度,又是一次实验室测试能力的评定。 |
| 关 键 词： | 苯甲酸 食品检测 不确定度 |
Evaluation of Uncertainty in Determination of Benzoic Acid in Food |
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