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行动导向教学法在《饮料加工技术》课程中的应用
引用本文:刘玉青,高洋. 行动导向教学法在《饮料加工技术》课程中的应用[J]. 粮食流通技术, 2017, 0(16): 33-34. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.16.012
作者姓名:刘玉青  高洋
作者单位:漯河食品职业学院,河南 漯河,462000
摘    要:
本文主要分析行动导向教学法在《饮料加工技术》课程中的实施流程及注意事项,并总结应用行动导向教学法的体会。行动导向教学法能有效促进学生的实践技能及综合职业能力的培养,是一种能体现以学生为中心的课程改革模式。

关 键 词:行动导向教学法  《饮料加工技术》  应用

The Application of Action Oriented Teaching Method in the Course of Beverage Processing Technology
Liu Yuqing,Gao Yang. The Application of Action Oriented Teaching Method in the Course of Beverage Processing Technology[J]. Grain Distribution Technology, 2017, 0(16): 33-34. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.16.012
Authors:Liu Yuqing  Gao Yang
Abstract:
Keywords:
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