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| 生物防腐剂及其在食品中的应用 | |
| 引用本文： | 吴月英.生物防腐剂及其在食品中的应用[J].粮食流通技术,2017(9):50-51. |
| 作者姓名： | 吴月英 |
| 作者单位： | 东莞市佳佳美食品有限公司,广东 东莞,523180 |
| 摘 要： | 随着社会发展,人们的生活水平提高,对食品保鲜的重视程度逐渐提高,在食品中使用天然无毒的防腐剂能够获得好的效果。本文研究了生物防腐剂及其在食品中的应用,更好地保证食品质量。 |
| 关 键 词： | 生物防腐剂 食品 应用 |
The Application of Biological Preservatives in Food |
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