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怎样选购和识别味精
引用本文:赵新春.怎样选购和识别味精[J].监督与选择,1996(2).
作者姓名:赵新春
作者单位:乌鲁木齐市新市区技术监督局
摘    要:味精,人们生活中常用的调味品之一。随着人民生活水平的提高,味精已成为人们必不可少的生活必需品。随着味精在市场上销量的增加。一些不法分子乘机将一些假冒劣质味精通过非正常渠道混入市场给广大消费者造成了损害。那么怎样识别市场上销售的味精的真假与

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