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基于体验视角的饮食文化旅游产品开发探索
引用本文:林育彬,李慧新,马海云.基于体验视角的饮食文化旅游产品开发探索[J].商场现代化,2008(3):39.
作者姓名:林育彬  李慧新  马海云
作者单位:云南大学工商管理与旅游管理学院
摘    要:体验经济时代的旅游消费呈现个性需求上升,旅游者的自主参与、自我挑战和文化等意识增强。目前,我国饮食文化旅游产品普遍缺少独特的主题,产品的参与体验低下,游客难以获得深度的文化体验。因此,为了满足旅游消费需求,我国的饮食文化旅游产品开发应提炼体验主题,营造文化体验氛围,多设计"参与性"和"挑战性"体验项目。

关 键 词:体验经济  体验旅游  中华饮食文化
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