我国的生鲜冷链物流的发展

<正>冷链物流也就是说,将一些食物或者是药品,能够在很低的温度下,保证它原有的质量,或者是降低它的损失,从而保证它的品质不受影响的情况下,将食物或者是药品从生产者的手中快速运输到消费者的手中。冷链物流是一个运输系统,它把食物或者是药品从采集生产一直到销售,都能够加以有效调控,并且以冷冻技术为基础贯穿物流物流过程,使一些异变质的食品或者是药品的远距离销售变为可能。现今我们国家,随着经济的日益发展,许多产品变得琳琅满