用好葱蒜减病痛

据《现代健康报》报道，葱、蒜既是日常生活必备的调味品，又是具有奇妙功效的良药。 葱营养丰富，除含有胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含有挥发油，油中的主要成分为葱辣素，具有较强的杀菌及抑制细菌、病毒的功效。