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| 小杂粮的山西突围 | |
| 摘 要： | <正>世界杂粮在中国,中国杂粮在山西,山西号称"小杂粮王国"。然而,山西小杂粮拥有"金牌"缺少品牌,叫好不叫座,捧着"金钵钵"啃着"窝窝头",资源优势没有转化为经济优势。发展山西小杂粮,是农业供给侧结构性改革的要求,也是山西粮食品种结构调整的需要,同时,更是一个重要的农业特色产业扶贫工程。如何将山西的小杂粮产业做大做强,由杂粮大省转变为杂粮强省,近些年来,政府规划引导、专家献计献策、企业持续发力、农户化零为整、电商风生水起……山西全省上下都在用 |
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