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墨西哥食用仙人掌栽培技术
作者姓名:刘景春 邢春宏
作者单位:吉林省通化农业学校
摘    要:墨西哥食用仙人掌又称菜用仙人掌 ,是农业部优质产品开发服务中心于1997年从墨西哥引进我国的一个新品种 ,适合南方高温地区进行露地栽培 ,在北方地区由于有冬季越冬问题 ,所以要在日光温室内种植。经中国医学科学院药用植物研究所和国家蔬菜系统工程技术研究中心的鉴定 ,菜用仙人掌的营养非常丰富 ,含钙和钾较高 ,富含黄酮和多糖 ,低钠而且不含草酸 ,对降低血糖和血压很有好处 ,是一种很有开发前途的新型保健蔬菜。其栽培技术如下 :一、选地菜用仙人掌喜阳光 ,怕水湿 ,根不能长时间浸水 ,所以种植时应首选排水性能好的沙质土壤。选择中…

关 键 词:食用仙人掌 栽培技术 墨西哥
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