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| 气调包装中包装材料的选用 | |
| 引用本文： | 赖植滨,陈为旭,王昊.气调包装中包装材料的选用[J].中国包装工业,1994(6). |
| 作者姓名： | 赖植滨 陈为旭 王昊 |
| 作者单位： | 福州大学轻工业系 |
| 摘 要： | 气调包装中包装材料的选用赖植滨，陈为旭，王昊一、引言气调包装技术的应用，在我国已日渐增多。包装材料的选用、气体成分的调节和贮存温度的确定，是食品气调包装的三个主要工艺因素。在适宜的贮存温度下，只有包装材料选用恰当，气体成分调节对食品保护效果才能实现。... |
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