山区梯田中华乌鳖黑稻生态种养案例初探 |
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引用本文: | 卜伟绍,翦晓红,梅海燕,吴颖.山区梯田中华乌鳖黑稻生态种养案例初探[J].渔业致富指南,2021(6). |
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作者姓名: | 卜伟绍 翦晓红 梅海燕 吴颖 |
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作者单位: | 浙江省丽水市云和县紧水滩镇石浦村云和县金坞岭家庭农场 |
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摘 要: | 中华乌鳖是中华鳖系列的一个品系,是从太湖鳖分离筛选出来的。其体表颜色呈黑色,背部有深黑色斑纹,从吻端到四肢脚爪及鳖尾的腹部全为黑色。据国内公开文献报道,乌鳖富含的黑色素具有稳定的自由基,能吸收可见光和紫外光的辐射,具有消除自由基、抗氧化,提高免疫力,延缓衰老的等功效。黑米由黑稻加工而成,属于籼米或粳米。
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关 键 词: | 延缓衰老 黑色素 籼米 黑米 粳米 文献报道 中华鳖 自由基 |
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