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深化改革 在竞争中开拓前进——今日的北京饭店
引用本文:
程清祥.深化改革 在竞争中开拓前进——今日的北京饭店[J].旅游学刊,1988(4).
作者姓名:
程清祥
作者单位:
北京饭店
摘 要:
北京饭店是一个有88年历史的“老字号”。在客源和竞争环境都急剧变化的情况下,该店不是靠老牌子吃饭,而是不断更新营销战略,加强和完善经营管理,使经营效益继续提高,他们的经验值得重视。
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