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| 生猪检疫乱象:票据存猫腻 部分疑似病猪流入金锣 | |
| 引用本文： | 刘畅.生猪检疫乱象:票据存猫腻 部分疑似病猪流入金锣[J].中国质量万里行,2015(4):16-18. |
| 作者姓名： | 刘畅 |
| 摘 要： | 为了保障猪肉及猪肉制品的安全,一头猪从养殖、收购、贩运到定点屠宰、市场销售直至流向餐桌,每一个环节都有十分严格的监管,构成了一层层安全"防火墙"。但中国质量万里行记者发现,从生猪出栏到宰杀变成猪肉,在河北、山东部分地区,检疫监管流于形式,甚至存在检疫票据猫腻。猪经纪"不吃屠宰场出的肉"在河北省深州市,南史村是当地有名的养殖大村,中国质量万里 |
| 关 键 词： | 中国质量万里行 猪肉制品 南史村 检疫监管 检疫证明 检疫合格证明 深州市 生猪屠宰检疫 故城县 生猪养殖户 |
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