|
|||||
|
|
| 中职烹饪专业学生职业能力的培养 | |
| 引用本文： | 陆莉莉. 中职烹饪专业学生职业能力的培养[J]. 粮食流通技术, 2016, 0(15): 49-50. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.15.021 |
| 作者姓名： | 陆莉莉 |
| 作者单位： | 江苏省海门中等专业学校,江苏 海门,226100 |
| 摘 要： | 在提升中职烹饪专业学生职业能力过程中,要注重饮食文化的渗透,学生综合能力的培养,权衡学生与社会的需求,更新教学内容,学校与社会紧密联系,紧跟社会需求的潮流。 |
| 关 键 词： | 中职 烹饪专业 职业能力 |
The Cultivation of Professional Ability of the Students in Secondary Vocational Cuisine |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |