| 食品机械安全卫生设计 |
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| 引用本文： | 赵兴虎.食品机械安全卫生设计[J].粮食流通技术,2016(18):48-49. |
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| 作者姓名： | 赵兴虎 |
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| 作者单位： | 郯城县食品药品监督管理局,山东 郯城,276100 |
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| 摘 要： | 本文在对食品机械安全卫生设计问题研究过程中,立足于实际工作情况,从自身工作经验角度出发,分析食品机械安全卫生设计的相关内容,重点从食品加工和机械安全方面出发,探讨其设计的基本内容。
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| 关 键 词： | 食品机械 安全卫生 设计 |
Design of Safety and Hygiene for Food Machinery |
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| Abstract: | This paper studies the problem during the design of safety and hygiene for food machinery. Based on the actual work and the author own experience, analyzing the relevant contents of food safety and hygiene of the mechanical design, discussing the basic content of the design from food processing and mechanical safety. |
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| Keywords: | Food machinery Safety and hygiene Design |
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