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| 生物检测技术在食品检验中的研究 | |
| 引用本文： | 宫婉婷,王晓明,刘婧.生物检测技术在食品检验中的研究[J].粮食流通技术,2016(13):37-38. |
| 作者姓名： | 宫婉婷 王晓明 刘婧 |
| 作者单位： | 1. 吉林市产品质量检验院,吉林吉林,132013;2. 吉林(市)出入境检验检疫局,吉林吉林,132013 |
| 摘 要： | 食品安全问题是世界范围内所关注的一个问题,食品安全是否有保障决定了人类的生存与发展,因此,在食品安全检验方面应该使用更加可靠的技术进行检验,从而达到食品安全的保障性。本文主要通过生物检测技术在食品检验中的应用进行具体的分析探究。 |
| 关 键 词： | 生物检测技术 食品检验 应用 |
Research of Biological Detection Technology in Food Inspection |
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