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| 黄花菜中亚硫酸盐的测定 | |
| 引用本文： | 罗波. 黄花菜中亚硫酸盐的测定[J]. 粮食流通技术, 2016, 0(17): 103-106. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.17.036 |
| 作者姓名： | 罗波 |
| 作者单位： | 湖南省疾病预防控制中心,湖南 长沙,410005 |
| 摘 要： | 采用分光光度法测定黄花菜中亚硫酸盐含量,通过系列试验对样品的前处理,试剂的配制方法进行优化。结果表明:在最佳实验条件下,黄花菜中亚硫酸盐浓度在二氧化硫含量在1.0~60μg/mL范围内与吸光值呈良好的线性关系,相关系数为0.999 4,检出限为0.85 mg/kg,回收率在92.1%~106.2%,相对标准偏差小于6.2%。该方法简便快速,结果准确稳定。 |
| 关 键 词： | 黄花菜 亚硫酸盐 分光光度法 |
Research on the Determination of Sulfite added in Daylily |
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