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| 膜分离技术在冰糖蜜精炼中的应用 | |
| 引用本文： | 陈卫民,俞建勇,胡翔. 膜分离技术在冰糖蜜精炼中的应用[J]. 粮食流通技术, 2016, 0(13): 51-52. DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.13.023 |
| 作者姓名： | 陈卫民 俞建勇 胡翔 |
| 作者单位： | 广东南字科技股份有限公司,广东 东莞,523000 |
| 摘 要： | 采用膜分离技术处理冰糖蜜的研究结果表明,膜分离技术可有效地提纯蔗糖溶液,分离出色素等大分子和还原糖小分子,蔗糖浆产物可结晶出一级单晶冰糖,副产物可全部被利用。膜分离技术可大大降低精制糖成本。 |
| 关 键 词： | 膜分离技术 冰糖蜜 精制糖 |
Application of Membrane Separation Technology in the Refining of Sugar in Honey |
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| Abstract: | |
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