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发酵工程实验教学的改革与实践
引用本文:
王葳.发酵工程实验教学的改革与实践[J].黑河学刊,2013(7):127-128.
作者姓名:
王葳
作者单位:
黑龙江大学生命科学学院,黑龙江哈尔滨150080
摘 要:
实验教学是发酵工程教学中的一个重要的组成部分,对发酵工程授课效果具有至关重要的作用,本文对发酵工程实验教学中的教学内容、讲义、学生动手能力的培养和实验教学的考核等方面进行了改革与实践。
关 键 词:
发酵工程
教学
改革
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