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| 高校食品营养学课程的教学改革探索与实践 | |
| 引用本文： | 周艳楠,孙丹.高校食品营养学课程的教学改革探索与实践[J].粮食流通技术,2019(11). |
| 作者姓名： | 周艳楠 孙丹 |
| 作者单位： | 辽宁何氏医学院 |
| 摘 要： | 在很多高校的食品专业中,食品营养学是一门重要的课程。随着公众营养意识的不断提高及5G时代的来临,传统高校的食品营养学教学内容与模式不断受到冲击。在该种情况下,为使未来高校食品营养学课程更好的适应"互联网+"的背景,与时俱进,需要在现有的基础上进行教学改革。本文就高校食品营养学课程的教学改革进行了一定的研究。 |
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