中式面点的造型与制作探究

我国是美食大国,拥有优秀的传统饮食文化,在我国众多美食中,中式面点是其中一个重要的组成部分。中式面点有着独特的造型与制造工艺,这种独特的造型制造工艺在带给食客味蕾享受的同时,又赋予了面点美的价值。这种身体心灵的双重享受,正是中式面点的魅力所在,本文从中式面点的造型艺术以及制作方法上入手,对中式面点的发展进行研究分析。