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| PVDC塑料开辟耐高温蒸煮食品包装材料新天地 | |
| 摘 要： | 耐高温蒸煮食品包装袋，俗称软罐头，是用于常温下存放、保质期超过六个月的肉食品包装材料，因为在肉食品加工过程中，它和它包装的肉食品，要在121℃高温热水中蒸煮数分钟，121℃热水是在压力超过1个大气压下产生的，所以这种肉制品加工工艺叫高温高压杀菌工艺，与此相对应的是低温杀菌工艺，它是肉制品在常压下90℃热水中蒸煮成熟， |
| 关 键 词： | 食品包装材料 高温蒸煮 PVDC塑料 蒸煮食品包装袋 食品加工过程 杀菌工艺 肉食品 温热水 |
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