摘 要: | 据统计,我国养殖鱼类产量已经达到2800万吨左右,约占水产养殖总产量的50%以上。主要养殖鱼类品种有青鱼(Mylopharyngodon piceus)、草鱼(Ctenopharyngodon idellus)、鲢(Hypophthalmichthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)、鲤(Cyprinus carpio)、鲫(Carassius auratus)、团头鲂(Megalobrama amblycephala)等大宗淡水鱼类和大黄鱼(Larimichthys crocea)、鲈(Lateolabrax japonicus)、石斑鱼(Epinephelus spp.).
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