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| 加拿大启示：构筑我国粮食标准质量管理新体系 | |
| 引用本文： | 朱之光,陈军生,曹颍君,齐朝富.加拿大启示：构筑我国粮食标准质量管理新体系[J].中国粮食经济,2003(2):25-27. |
| 作者姓名： | 朱之光 陈军生 曹颍君 齐朝富 |
| 作者单位： | 1. 国家粮食局标准质量中心 2. 国家粮食局人事司 |
| 摘 要： | 加拿大粮食标准质量管理状况加拿大是全球主要粮食生产国，有小麦、大麦、Canola油菜籽（双低油菜籽）、豆类等粮食作物，２００１～２００２年度小麦总产量为２．１亿吨。小麦年出口量占全球小麦市场的１７％左右。加拿大以生产优质粮食而闻名于世，粮食质量高，品质一致性好，不同品质的粮食供应齐全。这与加拿大粮食质量工作具有完善的法律保障体系、行政管理体制、质量检测体系、食品安全保障体制、检验人员管理体制密切相关。（一）法律保障体系１９１２年加拿大联邦政府颁布的《加拿大谷物法案》是保证加拿大粮食质量的主要法律依据… |
| 关 键 词： | 中国 粮食质量 标准化管理 法制 粮食安全 |
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