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| 微波提取酵母胞内甘油的分析方法初探 | |
| 作者姓名： | 徐曼 唐瑞华 龚军 |
| 作者单位： | 常德职业技术学院,湖南 常德 415000 |
| 摘 要： | 本文探讨了面包酵母胞内甘油分析的预处理方法——微波破碎法.通过单因素实验分析,确定了胞内甘油的提取条件:酵母细胞用微波破碎3次、每次破碎10 s、间隔5 s,然后用10 mL蒸馏水提取30 min得到胞内甘油,此法简便、易提取,适用于天然产物的快速提取. |
| 关 键 词： | 甘油 酵母 微波 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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