|
|||||
|
|
| 浅谈高职院校酒店管理专业多元化校企合作模式 | |
| 引用本文： | 宋佳佳.浅谈高职院校酒店管理专业多元化校企合作模式[J].中小企业管理与科技,2011(15). |
| 作者姓名： | 宋佳佳 |
| 作者单位： | 无锡南洋职业技术学院 |
| 摘 要： | 本文通过对高职院校酒店管理专业校企合作模式的实践研究,提出了酒店管理专业应以"2+1"顶岗实习与就业相结合的模式作为校企合作的主要方式,指出必须建立以高星级酒店、知名连锁经济型酒店为主的多层次、高质量的顶岗实习基地,严格顶岗实习过程管理,实行学校、酒店双导师制才能保证实习效果,达到培养高素质应用型专业人才的教学目的,促进高职院校学生高质量的就业,培育一支素质全面、竞争优势明显的高层次复合型酒店管理人才队伍. |
| 关 键 词： | 高职院校 酒店管理 项岗实习 校企合作 "2+1" |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |