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做好奥运特供食品的“特别护卫”——上海打响确保奥运食品安全之战
引用本文:秦溪.做好奥运特供食品的“特别护卫”——上海打响确保奥运食品安全之战[J].上海质量,2008(6):4-5.
作者姓名:秦溪
作者单位:《上海质量》记者
摘    要:“地方政府负总责,供奥运食品生产加工企业负第一责任,质量技监部门负监管责任”,月5日,第29届奥运会食品生产加工企业质量安全监管工作动员大会在市质量技监局召开。此举标志着上海市质监系统供奥食品生产安全保障行动正式展开。市质量技监局郑光辉副局长出席会议作动员,市质量技监局食品生产监督管理处朱明处长作了工作部署。

关 键 词:第29届奥运会  食品安全  上海市  食品生产加工企业  质量技监局  安全监管工作  生产监督管理  监管责任
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