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晋城:沁水县质监局严查“发光肉”
作者姓名:
冯永涛
武芳芳
摘 要:
近期,沁水县质监局开展全县肉制品生产企业专项检查,严防“发光肉”进入生产加工环节。前不久,湖南省长沙市发生了“发光肉”事件:在暗处,猪肉能发“蓝幽幽”的光。据专家分析,造成猪肉发光的原因可能是细菌所致。
关 键 词:
肉制品
质监局
沁水县
发光
晋城
专项检查
生产企业
生产加工
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