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兽药农业部:建立健全兽药残留监控责任追究制日前农业部对畜禽产品兽药残留监控工作作出部署,以保障畜禽产品质量安全。其中强调按属地管理原则,建立健全兽药残留监控工作责任制和责任追究制。要求切实做好兽药残留抽检计划实施工作,加大抽检覆盖面、增加抽检数量和频率。同时要及时查处残留超标产品,对违法行为依法严肃处理。要求健全基层动物防疫体系和农产品质量安全监管体系,积极整合执法资源,为兽药监管工作提供法制保障。