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| 白酒中甲醇含量的测定方法探析及对比 | |
| 引用本文： | 郐仲霞,吴志明.白酒中甲醇含量的测定方法探析及对比[J].中小企业管理与科技,2011(31). |
| 作者姓名： | 郐仲霞 吴志明 |
| 作者单位： | 吉林省前郭县产品质量计量检验检测所 |
| 摘 要： | 通过两种常用的白酒中甲醇含量测定方法的对比，促进中国白酒质量技术标准向完善化、卫生化、安全化的方向发展，加强白酒食品卫生、安全研究，进一步强化行业质量监督和企业自律，为促进白酒行业快速、健康、有序的发展保驾护航。 |
| 关 键 词： | 白酒 甲醇 气相色谱法 目测比色法 |
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