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杂志ISSN号
白酒中甲醇含量的测定方法探析及对比
作者姓名:
郐仲霞
吴志明
作者单位:
吉林省前郭县产品质量计量检验检测所
摘 要:
通过两种常用的白酒中甲醇含量测定方法的对比,促进中国白酒质量技术标准向完善化、卫生化、安全化的方向发展,加强白酒食品卫生、安全研究,进一步强化行业质量监督和企业自律,为促进白酒行业快速、健康、有序的发展保驾护航。
关 键 词:
白酒
甲醇
气相色谱法
目测比色法
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