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| 转基因食品为何要做标识？ | |
| 引用本文： | 陈茂生,管登峰.转基因食品为何要做标识？[J].中国经济信息,2003(17):4-4. |
| 作者姓名： | 陈茂生 管登峰 |
| 摘 要： | 转基因生物对人体健康是否有影响,在国际上存在不同意见,尚无定论.对转基因食品做出标识,是为了尊重消费者的知情权.
转基因就是利用分子生物学手段,将某些生物的基因转移到其他的生物物种中去,使其出现原物种不具有的性状或产物.以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品. |
| 关 键 词： | 转基因食品 人体健康 食品标识 食品安全 |
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