中式面点的造型与制作规范

随着社会经济发展速度的加快,人们的生活质量不断提升,从而对于餐饮业的要求也越来越高。中式面点是我国饮食的主要组成部分,人们对于中式面点的需求逐渐提升。在这一背景下,中式面点不断创新,力求在中华美食中完美结合中华文化,推动中式面点朝着更良好的方向发展。本文首先对现阶段中式面点的主要类型加以介绍,探讨中式面点的造型,最后提出其在制作中的规范要求。