食品冷链整体绩效评价中特性定量指标的量化分析 |
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引用本文: | 罗蕴玲,李景焕,于义良.食品冷链整体绩效评价中特性定量指标的量化分析[J].商场现代化,2009(7). |
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作者姓名: | 罗蕴玲 李景焕 于义良 |
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作者单位: | 天津商业大学 |
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基金项目: | 天津市教委科研专项项目(2006ZH91) |
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摘 要: | 本文在对食品冷链整体绩效评价指标体系及柔性指标量化研究的基础上,对具有特性性质的定量指标进行了量化分析,为整体绩效的评价奠定数量基础。
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关 键 词: | 食品冷链 评价指标 量化分析 |
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