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| 开眼界 | |
| 作者单位： | 《世界农业》 |
| 摘 要： | 棉桃壳氨化发酵可制成精细饲料棉桃壳中虽含有丰富的营养成分,但因有较多的木质素和粗纤维,如果直接用来喂养牲畜,牲畜很难消化,因此很多产棉区的棉桃壳弃之不用。美国新泽西州肯塔尔农牧公司采用氨化和发酵的方法来处理棉桃壳,大大提高了棉桃壳的饲用价值。新方法是先将棉桃壳粉碎,然后加一定比例的氨水、糖化物和水拌匀,储藏于窖或池中,经过15天左右的氨化发酵,即可开窖取出喂饲牲畜。据测定,经过氨化发酵处理的棉桃壳,干物质利用率提高了4倍,蛋白质转化率提高了7%～12%,粗纤维素更是促进了肠蠕动,糖香味提高了家畜的食欲,猪、牛、羊都适… |
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