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| 黑龙江春小麦浅议 | |
| 引用本文： | 张伟,李永威,史忠,耿国友.黑龙江春小麦浅议[J].中国粮食经济,2001(11):16-17. |
| 作者姓名： | 张伟 李永威 史忠 耿国友 |
| 作者单位： | 1. 哈尔滨八区油厂 2. 中国储备粮管理总公司哈尔滨分公司 |
| 摘 要： | ２０００年起黑龙江春小麦因质量差，无市场而被退出国家保护价收购。从现实看，黑龙江是自然条件特殊的粮食主产省，又不能不种春小麦。摆脱目前困境的唯一出路是全面提高春小麦的质量。黑龙江春小麦生产现状黑龙江是农业大省、产粮大省，盛产玉米、小麦、水稻和大豆，播种面积１亿多亩，正常年份，粮食总产量在３０００万吨左右，其中春小麦产量占总量的２０％。近二年，春小麦因其质量差、市场滞销，严重影响了该省粮食生产，春小麦播种面积、产量大幅度下降。黑龙江春小麦主要问题是：蛋白质含量低、面粉口感差；小麦皮厚沟深毛长，市场… |
| 关 键 词： | 黑龙江 小麦生产 春小麦 小麦质量 对策 |
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