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过量食用食品添加剂会致癌
摘 要:
不仅在食品和饮料中添加诸如苏丹红、甲醇、甲醛等非法添加剂会致癌.不少合法的食品添加剂过量也会致癌!全国著名分析化学专家叶建农认为:现在违规使用食品添加剂已是普遍现象.一般成人吃进的各种添加剂可达80多种,而目前绝大多数添加剂的毒理作用都并不清楚。比如,三聚氰氨。之前根本没人做过毒理实验,
关 键 词:
食品添加剂
食用
违规使用
化学专家
苏丹红
毒理
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