酒店管理专业实践教学培养模式构建初探

酒店管理专业实践教学模式对提升学生的综合素质起着关键的作用,但是目前的实践教学模式还有很多不足之处,如:实践教学模式重视不够,模式陈旧;学校教育与市场需求相互脱节等。构建科学的实践教学模式,硬件建设和软件建设是两个不容忽视的因素。