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| 浅谈高等学校厨房通风空调设计 | |
| 引用本文： | 李爽,张新宇.浅谈高等学校厨房通风空调设计[J].城市建设,2010(6):338-338. |
| 作者姓名： | 李爽 张新宇 |
| 作者单位： | [1]浙江明康工程咨询有限公司,杭州310009 [2]哈尔滨市建筑设计院,杭州310009 |
| 摘 要： | 以高等学校厨房为例，阐述了现代厨房通风空调系统设计的一般原则，介绍了通风空调系统采用的布置形式，送排风量的计算方法。以及抽油烟罩、排风管道选用和安全保证措施。 |
| 关 键 词： | 厨房 通风空调 设计 |
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