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| 生鲜农产品优质优价与逆向选择问题实证研究 | |
| 作者单位： | ;1.南开大学;2.一汽-大众汽车有限公司 |
| 摘 要： | 优质优价是保障生鲜农产品市场持续健康运行的重要原则。文章通过问卷调查结构方程模型方法,对超市生鲜农产品优质优价和消费者的逆向选择问题进行实证研究,结果发现,感知质量、可追溯性和信任程度等对优质优价有显著影响;当前消费者溢价支付意愿较低,生鲜农产品"优质"难以实现"优价",存在逆向选择现象。 |
| 关 键 词： | 生鲜农产品 优质优价 逆向选择 实证研究 |
Empirical study on quality superior price and adverse selection of fresh agricultural products |
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